Морковный пирог

Description

Здесь уже есть не один рецепт морковного пирога, но точно такого ещe нет. Я на сайте уже больше года, готовила много уже по рецептам отсюда и вот, решила тоже начать делиться своими. Этот пирог готовлю уже года 4. И вся моя семья с удовольствием его ест!

Ingredients

Мука пшеничная

250 г
Сахар

125 г
Кефир

125 мл
Морковь

1.5 стакан
Яйцо куриное

2 шт
Корица

1 ч. л.
Сода

0.5 ч. л.

Cooking

Смешать просеянную муку с содой, сахаром и корицей.

Добавить яйца и кефир.

Затем добавить морковь и очень тщательно перемешать.

Выпекать в разогретой до 200*С духовке 1 час. Можно украсить сахарной пудрой, смешанной с корицей или просто сахарной пудрой. Я всегда готовлю двойную порцию, так как одной мало :-).