Description
Фаршированные окорочка на сайте конечно же имеются... но такого не нашла....
Ingredients
-
Голень куриная
-
Курага
-
Орехи грецкие
-
Чеснок
-
Карри
-
Приправа
-
Майонез
Cooking
Это продукты, которые понадобятся для приготовления блюда.
Из куриных голеней вырезаем аккуратненько косточку. Стараемся не прорезать кожицу. Острым ножом это делается очень легко...
Вот такие "мешочки" получаются. Косточку внизу можно подрубить ножом, а можно вырезать...
Подготовленные окорочка посыпаем приправами (внутри тоже).
Чеснок пропускаем через пресс. Курагу нарезаем соломкой и смешиваем с измельченными грецкими орехами.
Окорочка сначала натираем внутри чесноком, а затем фаршируем орехами с курагой...
Верх защипываем зубочистками. Укладываем на противень, обмазываем майонезом и ставим минут на 30-40 в духовку. Не пересушите!!!!
Красота и вкуснота!!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.