Description

Творожно-кабачковая запеканка с курицей
Очень нежная запеканка. Удачное сочетание творога и кабачков дополняется нежным вареным куриным мясом. Для любителей запеканок.

Ingredients

  • Творог

    200 г

  • Кабачок

    1 шт

  • Окорочок куриный

    1 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Масло сливочное

    50 г

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Соль

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Тимьян

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Нарезаем вареное мясо с окорочка
step-1
Кабачок натираем на крупной терке
step-2
Яйца взбиваем с солью, добавляем к ним творог, размягченное сливочное масло, соду и муку. Можно вместо муки добавить манку. Кто как любит. Затем в готовое тесто добавляем кабачок и куриное мясо. Хорошо перемешиваем.
step-3
Выкладываем в форму для запекания, Посыпаем тертым сыром и тимьяном. Ставим в духовку на 20-25 минут. Духовка 200 градусов
step-4
Достаем и даем не много остыть. Эта запеканка, также, очень хороша в холодном виде.
step-5
Угощайтесь!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.