Description

Пирог яблочный без замеса
Предлагаю простой рецепт пирога без замеса, без яиц и жира, очень вкусный и простой. Рецепт от Джанго-Кати.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Крупа манная

    1 стакан

  • Сахар

    1 стакан

  • Молоко

    1 стакан

  • Разрыхлитель теста

    1.5 ч. л.

  • Яблоко

    5 шт

Cooking

step-0
Смешиваем муку, манку, сахар и разрыхлитель
step-1
яблоки чистим и трём на крупной тёрке
step-2
один стакан сухой смеси высыпаем в небольшую форму, смазанную маслом и лучше с бумагой,
step-3
выкладываем слой яблок-несладких, и так по три слоя
step-4
сверху заливаем стаканом кипящего молока, аккуратно поливая равномерно по пирогу, поколоть ножом, чтобы молоко хорошо распределилось по пирогу
step-5
выпекаем минут 50 при температуре 180 градусов, на дне может остаться местами чуть-чуть сухой смеси, её легко струсить с остывшего пирога, вкус это не испортит, да и случается изредка
step-6
дать пирогу остыть и можно угощаться
step-7
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.