Description

Пирог
Вкусный пирог, который удобно взять на работу или же в поездку. Источник рецепта моя знакомая, которая недавно ездила в Германию к дочке и "зацепила" его там.

Ingredients

  • Молоко

    500 г

  • Масло растительное

    6 ст. л.

  • Сахар

    0.5 ст. л.

  • Соль

  • Дрожжи

    1.5 ч. л.

  • Мука пшеничная

    400 г

  • Колбаса

    300 г

Cooking

step-0
В тёплом молоке (t 38*С) растворяем дрожжи (если используем свежие), добавляем сахар, муку и даём постоять в тёплом месте около 30 минут.
step-1
Далее смазываем форму растительным маслом и выливаем тесто. (Тесто по консистенции текущее, не густое).
step-2
Колбасу режем кружочками толщиной около 1 см. Укладываем на поверхности пирога и слегка вдавливаем в тесто. Накрыть форму полотенцем и дать подняться в тёплом месте около 20 минут.
step-3
Духовку разогреваем до t 180-200*С. Ставим форму в духовку. О готовности пирога подскажет безумно вкусный запах.
step-4
Даём пирогу немного остыть и нарезаем на порционные кусочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.