Description

Оладьи-котлеты
Вкусно, быстро и МНОГО!!!

Ingredients

  • Бедро куриное

    4 шт

  • Вермишель

    1 упаковка

  • Лук репчатый

    3 шт

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Картофель

    2 шт

  • Майонез

    150 г

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Масло растительное

  • Специи

Cooking

step-0
С куриных бедрышек снять кожу, вырезать косточки. (Это пойдет в бульончик.) Мясо нарезать тоненькой соломкой.
step-1
Вермишель быстрого приготовления измельчить и добавить к мясу.
step-2
Лук нарезать кубиками.
step-3
Добавить яйца и майонез.
step-4
Туда же потереть на терке картошку.
step-5
Посолить, поперчить. Хорошо вымесить и оставить на часок, чтобы вермишель набухла. Добавить муку. Перемешать.
step-6
Брать тесто ложкой и жарить на растительном масле, как оладьи.
step-7
Вкусно и в горячем, и в холодном виде!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.