Печем на сковороде тонкие блины (кто как любит). На терке натираем сыр твердый, смешиваем его с майонезом и чесночком. Смазываем блинчик. На первый сгиб блинчика кладем кусок грудинки.

Заворачиваем как обычный блин. Потом режем пополам и выкладываем пенечками. Хорошо бы украсить маленькими помидорками черри, но у меня не было, это дочка взгромоздила большую помидорину и сфоткала. Украшать можно на ваше усмотрение.