Description

Песочное печенье с кокосовой стружкой
Предлагаю Вашему вниманию вкусное и простое в приготовлении песочное печенье. Нежное и рассыпчатое, но имеет один недостаток - заканчивается быстро.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    250 г

  • Масло сливочное

    200 г

  • Сахарная пудра

    100 г

  • Стружка кокосовая

    40 г

  • Желток яичный

    2 шт

  • Разрыхлитель теста

    1.5 ч. л.

  • Миндаль

    40 г

Cooking

step-0
Ингредиенты для приготовления печенья.
step-1
Размягченное сливочное масло растереть с мукой, сахарной пудрой и кокосовой стружкой.
step-2
Добавить желтки яиц
step-3
и замесить тесто.
step-4
Положить его на час в холодильник или минут на 20 в морозильную камеру. Холодное тесто брать частями из холодильника и раскатать пласт толщиной 4-5 мм.
step-5
Вырезать формочкой печенье. По желанию в центр печенья положить миндаль и немного придавить.
step-6
Выпекать при температуре 175 гр. минут 15 до светлого подрумянивания. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
step-7
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.