Description

Куриные котлеты
Рецепт знаком многим, но я внесла в него свою "изюминку&a mp;quot; - овсяные отруби. Вернее, это сделала подружка моего сына. Всего 20 минут - и вкусный, полезный, лёгкий ужин готов!

Ingredients

  • Хлопья овсяные

    3 ст. л.

  • Филе куриное

    300 г

  • Лук репчатый

    0.5 шт

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Карри

    0.5 ч. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Листья салата

Cooking

step-0
Берём куриное филе и мелко режем, у меня куриная грудка.
step-1
Добавляем мелко нарезанные лук и чеснок.
step-2
Берём овсяные отруби от "Мистраль", добавляем к куриному филе.
step-3
Кладём яйцо, соль и свежемолотый карри.
step-4
Всё тщательно перемешиваем и оставляем для набухания хлопьев на 5 минут.
step-5
На сковороду наливаем растительное масло, кладём ложкой "котлетки" и обжариваем до румяности на большом огне с обеих сторон.
step-6
Далее закрываем крышку и на медленном огне доводим до готовности 5 минут.
step-7
Подаём котлетки горячими, сервируем листьями салата. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.