Description

Рисовая запеканка-пирог с рыбой и томатами
Пикник - это, конечно, прекрасное время на природе и готовка на огне, но иногда нет возможности готовить, и тогда надо с собой взять вкусненькое. Моя запеканка проста, из самых элементарных продуктов, вкусна и приготовив еe дома, мы возьмем и перекусим на природе.

Ingredients

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Кетчуп

    2 ст. л.

  • Сыр твердый

    0.5 стакан

  • Соевый соус

    6 ст. л.

  • Помидор

    2 шт

  • Консервы рыбные

    1 банка

  • Ассорти овощное

    0.5 стакан

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Рис

    0.5 стакан

  • Зелень

    1 пуч.

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Масло оливковое

    1 ст. л.

  • Чеснок

    3 дол.

Cooking

step-0
Сначала нарежем лук и поджарим его минут 5 на оливковом масле
step-1
Затем добавим морковь и горошек из заморозки, и нарезанный чеснок, А также 4 столовых ложки соевого соуса Киккоман, потомим ещё 5 минут
step-2
На овощи добавим рис
step-3
Подольём соус из рыбных консервов, добавим кетчуп, майонез и немного воды, покрыв рис на 1 палец
step-4
Подождем, пока рис будет аль денте и впитает весь соус, мы сразу переложим рис в форму для запекания, смазанную маслом.
step-5
Рыбу из консервов разомнем вилочкой
step-6
Выложим на рис
step-7
Нарежем помидоры дольками и покроем нашу запеканку
step-8
Опять на помидоры добавим 2 ст. ложки соевого соуса Киккоман и дадим немного пропитаться, пока духовка нагревается
step-9
5 яиц взобьем венчиком
step-10
Выльем сверху и немного поперчим
step-11
Ставим в духовку
step-12
Через 40 минут посыпаем сыром и опять в духовку до полной готовности
step-13
Вынимаем, остужаем
step-14
Вот наш пирог - рисовая запеканка готов
step-15
Угощайтесь, пока горячая, дома, а остудив завернём и возьмем на природу.
step-16
А это для большой компании на сытный пикник!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.