Заливной капустный пирог

Description

Я очень люблю выпечку, а несладкую особенно))) Хочу поделиться одним рецептом пирога с кислой капустой. Пирог очень простой и очень вкусный. Я пробовала с разными начинками, но все-таки, с капустой самое оно.

Ingredients

Яйцо куриное

3 шт
Сметана

5 ст. л.
Майонез

3 ст. л.
Мука пшеничная

6 ст. л.
Соль

1 ч. л.
Разрыхлитель теста

2 ч. л.
Капуста квашеная

300 г
Кунжут

1 ч. л.

Cooking

Для начала нужно немного протушить капусту

Затем смешиваем все ингредиенты для теста

Вот такое тесто должно получиться

В форму выливаем половину теста и сверху ровным слоем распределяем капусту. У меня форма силиконовая, поэтому я ничем не смазывала, если у вас другая, застелите ее пергаментом.

Поверх капусты выливаем оставшееся тесто. Сверху можно посыпать кунжутом, но не обязательно, пирог и без этого будет вкусным. Отправляем в разогретую духовку. Печем при 180 градусах минут 30. Посматривайте на пирог, как станет золотистым, он готов.