Description

Пирог
Ароматнейший шоколадный пирог с творогом. Очень вкусный и простой в исполнении. Украсит праздничный и повседневный стол.

Ingredients

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Масло сливочное

    150 г

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Кефир

    0.5 стакан

  • Молоко

    50 г

  • Шоколад темный

    1 шт

  • Творог

    350 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Сахар

    1 стакан

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

Cooking

step-0
Молоко, шоколад и 50 гр масла ставим растапливать
step-1
Яйцо 3 шт, масло и сахар взбиваем
step-2
Добавляем кефир и опять взбиваем
step-3
Добавляем растопленный и уже остывший слегка шоколад и перемешиваем
step-4
Добавляем муку и разрыхлитель, взбиваем
step-5
Творог, ванилин, сахар и яйца взбиваем миксером на большой скорости в жидкий крем
step-6
В форму, выстеленную пекарской бумагой, выкладываем большую часть теста - 2/3
step-7
Выливаем творог
step-8
И оставшуюся часть теста произвольно ложкой выкладываем сверху, как бы шлепками, выравнивать тесто не надо. Отправляем пирог в духовку на 40 мин. при 180*С
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.