Description

Луковое печенье на пиве
Я до безобразия обожаю пиво, но... с чем-то!!!! Всякие чипсы, орешки и сухарики.... довольно-таки вредная штука. А вот печенье, которое я приготовила, оказалось, самое ТО!!!!!!!!!!

Ingredients

  • Маргарин

    250 г

  • Пиво светлое

    1 стакан

  • Сырок плавленый

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Мука пшеничная

    3 стакан

  • Соль

  • Перец красный жгучий

  • Приправа

  • Мак

Cooking

step-0
Лук нарезать кубиками
step-1
и обжарить на растительном масле до ярко-золотистого цвета.
step-2
Маргарин растопить, добавить к нему жареный лук, соль, перец и любимые специи. Я добавила 1ч. ложку куркумы и средиземноморские травы.
step-3
Плавленный сырок натереть на тёрке и смешать в остальными ингредиентами....
step-4
Добавить муку, стакан пива и замесить эластичное тесто. Тесто оставить на часок в холодильнике.
step-5
Тесто раскатать толщиной около 2-х см. Посыпать маком (можно кунжутом, паприкой...) Слегка придавить скалкой, нарезать фигурки, какие душе угодно, и выпекать в духовке, разогретой до 180*
step-6
С пивом....обалденно! Но и с чайком неплохо!!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.