Description

Слоеный пирог с плавлеными сырками
Вкусный пирог со слегка остренькой начинкой.

Ingredients

  • Тесто слоеное дрожжевое

    500 г

  • Сырок плавленый

    2 шт

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Помидор

    1 ч. л.

  • Паприка сладкая

  • Перец черный

Cooking

step-0
Продукты для пирога.
step-1
Для начинки: сырки натереть на средней терке, добавить чеснок, выдавленный через пресс для чеснока, специи.
step-2
Зелень петрушки мелко нарезать, добавить к тертому сыру, перемешать.
step-3
Заполнить форму тестом, сделать высокие бортики, лишнее тесто обрезать.
step-4
Выложить начинку.
step-5
Из обрезков теста сделать решетку.
step-6
Оформить края пирога.
step-7
Из оставшихся обрезков теста сделать украшение для пирога.
step-8
Яйцо смешать с 1 ст. л. воды, смазать пирог. Поставить в теплое место на 40 минут для расстойки.
step-9
Выпекать 25-30 минут, при температуре 180 градусов.
step-10
Пирог готов!
step-11
Приятного аппетита!
step-12
...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.