Description

Ароматная картофельная запеканка
Это совсем даже и не новый рецепт, а просто вкусная и ароматная вариация на тему популярного блюда

Ingredients

  • Картофель

    1 кг

  • Масло сливочное

    50 г

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Майонез

    1 ст. л.

  • Сыр твердый

    100 г

  • Курица

    400 г

  • Ананас

    3 ст. л.

  • Зелень

  • Соль

  • Яйцо куриное

    1 шт

Cooking

step-0
Картошку отвариваем, приправляем по вкусу, разминаем с маслом
step-1
добавляем сметану, яйцо, зелень, немного взбиваем миксером
step-2
Курочку режем мелко, но без фанатизма
step-3
ананасы, хоть и нарезанные, я еще разрезала на 2-3 части
step-4
В смазаную растительным маслом и посыпаную сухарями форму выкладываем 2/3 картошки, сверху курочку и ананасы
step-5
поливаем майонезом и посыпаем тертым сыром
step-6
покрываем оставшейся картошкой и ставим в разогретую до 200*С духовку на 25 минут
step-7
После доставания желательно дать немного остыть, чтобы сыр застыл, но меня такой возможности голодное семейство лишило :), так что красиво отрезать и сфоткать не удалось
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.