Фрукты чистим и режем мелко кубиками

Добавляем в них чайную ложку меда (с горкой) и столовую ложку яблочного сока :-X

Тушим на среднем огне минуток 10

Остужаем, сливаем сок....

Фрукты и орехи выкладываем на лист теста и скатываем в рулетик

По стольку по скольку этот самый рулет у меня как раз то и оттаял, то еСеСенно стал липнуть и не додумалась я руки маслом смазать дабы взять да переложить его на пергамент красиво, потому получилось у меня мое "оно" швом вверх и дабы не терять надежду что все труды были не зря я таки сделала поперечные разрезы и смазала поверхность сей красоты яичком для румяности :-[ :-[ :-[ Поставила я это все хозяйство в духовку, предварительно разогретую до 200гр и как подрумянилось так решила что готово )))

Хм.... А ведь и правда готово ))) И вкусно как! Лично мне больше даже в холодном виде понравилось, потому как яблочки все на месте в разрезе остаются ))) Красотень! Приятного аппетита Вам!