Description
Этот рецепт на основе моих сырных лепешек. Очень много было вопросов: можно ли эти лепешки сделать в духовке? Можно! Времени на приготовление ушло на 5 минут больше, но результат порадовал.
Ingredients
-
Кефир
2 стакан
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Сода
1 ч. л.
-
Сыр твердый
2 стакан
-
Мясо
1 стакан
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Укроп
-
Масло сливочное
Cooking
В кефир добавить соль, сахар, соду. Хорошо размешать.
Добавить сыр, мелко нарезанное мясо (можно заменить на ветчину), нарезанную зелень укропа.
Добавить муку. Замесить тесто. Разделить на равные колобки (у меня получилось 10) Каждый колобок раскатать на присыпанной мукой поверхности.
Укладываем лепешки на смазанный сливочным маслом противень. По желанию можно присыпать лепешки кунжутом.
Ставим в предварительно разогретую духовку. Выпекаем при 200*С 15-20 мин. Еще горячие лепешки смазать сливочным маслом сверху.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.