Описание

Сырные лепешки с курицей
Этот рецепт на основе моих сырных лепешек. Очень много было вопросов: можно ли эти лепешки сделать в духовке? Можно! Времени на приготовление ушло на 5 минут больше, но результат порадовал.

Ингредиенты

  • Кефир

    2 стак.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Сода

    1 ч. л.

  • Сыр твердый

    2 стак.

  • Мясо

    1 стак.

  • Мука пшеничная

    3 стак.

  • Укроп

  • Масло сливочное

Приготовление

step-0
В кефир добавить соль, сахар, соду. Хорошо размешать.
step-1
Добавить сыр, мелко нарезанное мясо (можно заменить на ветчину), нарезанную зелень укропа.
step-2
Добавить муку. Замесить тесто. Разделить на равные колобки (у меня получилось 10) Каждый колобок раскатать на присыпанной мукой поверхности.
step-3
Укладываем лепешки на смазанный сливочным маслом противень. По желанию можно присыпать лепешки кунжутом.
step-4
Ставим в предварительно разогретую духовку. Выпекаем при 200*С 15-20 мин. Еще горячие лепешки смазать сливочным маслом сверху.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.