Description

Пирог
Сочный мясной пирог с хрустящим тестом снаружи и нежным тягучим сыром внутри! Вкус божественный! Один в один, как чизбургер из ресторана, но даже еще лучше!!! Ведь это домашний пирог, который приготовлен из качественных продуктов, без вредных добавок! Сама готова есть его на завтрак, обед и ужин постоянно! И уж тем более, с удовольствием буду угощать им своих гостей в новогодние праздники, потому что готовится он совершенно несложно и быстро, а получается неимоверно вкусно! Горячий, пирог просто прекрасен, но и от остывшего не оторваться! Один только есть в нем недостаток - очень быстро заканчивается!

Ingredients

  • Тесто слоеное

    1 упаковка

  • Фарш мясной

    500 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Кетчуп

    3 ст. л.

  • Горчица

    1 ч. л.

  • Соус

    2 ч. л.

  • Табаско

    1 ч. л.

  • Сыр твердый

    150 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Молоко

    60 мл

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Сыр праздничного настроения (и никак иначе!) - "Купеческий" МК Белебеевский - необходимо натереть на крупной терке.
step-1
Лук и фарш - обжарить до готовности, добавить кетчуп, горчицу, соусы, хорошо перемешать.
step-2
Далее необходимо раскатать половину слоеного теста, выложить в форму, формируя достаточно высокие бортики, наполнить фаршем.
step-3
Равномерно распределяем сыр.
step-4
Взбиваем яйцо с молоком, солью и перцем. Полученной смесью заливаем фарш с сыром.
step-5
Накрываем пирог второй раскатанной частью теста, как следует защипываем края пирога, чтобы начинка не убежала, и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 15-20.
step-6
И вот он, кусочек счастья, на Вашем столе!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.