Description
Это печенье расходится буквально за один день! Очень изысканный и богатый вкус. Очень рекомендую попробовать, не пожалеете. Готовлю его постоянно и оно никогда не надоедает.
Ingredients
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Соль
-
Мед
1 ст. л.
-
Орехи грецкие
1 стакан
-
Изюм
1 стакан
-
Цедра апельсина
-
Чернослив
Cooking
Прежде всего включаем духовку на 180 градусов. Сахар смешиваем с яйцами.
Добавляем муку, мёд, соду (не гасить) и щепотку соли.
Цедру апельсина измельчаем в блендере. Можно поскоблить теркой, а можно нарезать маленькими квадратиками.
Заливаем кипятком цедру, чтобы она была мягкая и без горечи, и изюм. Оставляем на несколько минут.
Высыпаем грецкие орешки, изюм, цедру, чернослив (если любите) и по желанию другие сухофрукты.
Все перемешиваем, тесто получается очень густое и липкое.
Противень застилаем пергаменом или посыпаем мукой. Делим тесто на 4 части и мокрыми руками лепим 4 колбаски. Кладём в духовку на 30 мин. Выпекаем при темперауре 170-180 градусов.
Готовые нарезаем чуть наискосок на ломтики.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.