Description
Ароматный хлебушек с медом и овсяными хлопьями. Хрустящая корочка и нежный мякиш! Попробуйте, вам очень понравится!
Ingredients
-
Мука пшеничная
300 г
-
Хлопья овсяные
60 г
-
Масло сливочное
60 г
-
Мед
30 г
-
Вода
120 мл
-
Дрожжи
1 ч. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Молоко
Cooking
В кастрюлю налить воду, добавить мед и сливочное масло. Поставить на огонь и довести до кипения, растопить масло, выключить огонь.
В миске смешать муку, дрожжи и овсяные хлопья.
К муке и хлопьям добавить яйцо...
... а затем смесь воды, меда и масла. Хорошо размешать.
В течение нескольких минут замешивать тесто.
Накрыть посуду с тестом и поставить в теплое место на 1,5 часа.
Затем сложить тесто конвертом, сформировать шар, выложить на противень, смазать молоком, посыпать сверху овсяными хлопьями. И поставить на расстойку на 30 мин.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, печь 30-40 минут до румяного цвета. Все, хлебушек готов, охладить на решетке! Можно есть!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.