Description

Вафельная елочка
Мы с моим младшим сыном Максимкой приготовили вафельную елочку в "снегу". Вкусный и нежный десерт понравится маленьким привередам.

Ingredients

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар

    0.5 стакан

  • Масло сливочное

    100 г

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Творог

    350 г

  • Сметана

    200 г

  • Зефир

  • Стружка кокосовая

  • Банан

    1 шт

  • Сироп ягодный

  • Клюква

  • Сахарная пудра

Cooking

step-0
Вафли: растопить масло, добавить яйца, сахар, перемешать.
step-1
Добавить муку и тщательно перемешать.
step-2
Разогреть вафельницу и выпечь вафли.
step-3
Готовые вафли подровнять ножом, из одной вырезать две звезды.
step-4
Крем: в творог (если крупинками - протереть через сито) добавить сметану, сахарную пудру (по вкусу) и хорошо взбить.
step-5
Зефир разрезать на четыре одинаковых кружочка. Банан разрезать на кружочки (по высоте равные кружкам зефира). На дно тарелки выкладываем зефир и банан. Смазываем немного кремом.
step-6
В банан вставить шпажку, на нее надеть вафлю, покрыть кремом, разложить зефир.
step-7
Собрать елочку.
step-8
Наша елочка выросла.
step-9
Отложить две ложки крема, добавить пол-чайной ложки клубничного сиропа, размешать. Две звезды хорошо смазать розовым кремом. В середину положить небольшой кусочек зефира и скрепить две половинки звезд. Готовую звезду надеть на шпажку. Украсить клюквой (фонарики) и посыпать кокосовой стружкой.
step-10
В разрезе
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.