Description
Мой сын очень увлечeн динозаврами. У него много игрушек в виде этого млекопитающего. Поэтому я решила подарить ему печeного динозавра. Сын очень был рад! Мы и наш ДИНО очень хотим поучаствовать в конкурсе "В мире животных". ... Очень я большой и грузный, Всe сижу я и смотрю. Что-то больно уж я грустный, Так от грусти и помру. Нет, душой мы, динозавры Не стареем никогда. Щас как рявкну: "динозавры! Ну-ка все ко мне сюда!"...
Ingredients
-
Мука пшеничная
300 г
-
Вода
175 мл
-
Дрожжи
1 ст. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Соль
-
Масло растительное
70 мл
-
Ветчина
-
Сыр твердый
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Помидор
-
Перец черный
1 шт
Cooking
Приготовить постное дрожжевое тесто. В теплой воде размешать третью часть муки и дрожжи. Оставить в теплом месте, чтобы проверить дрожжи. Хорошие дрожжи через 15-20 минут взойдут и опара запузырится. После этого добавить остальные ингредиенты, накрыть миску с тестом салфеткой и оставить в теплом месте на 2 часа для подъема.
Выложить тесто на припудренный мукой стол, хорошо вымесить. Раскатать часть теста, вырезать форму, на неё выложить начинку, мелко нарезанную ветчину и натёртый сыр. Закрепить сверху в форме туловища с хвостом.
Из оставшегося теста делаем лапы и голову. Смазать нашего динозаврика сырым яйцом. Чтобы держалась голова, я подставила железную баночку, обернув её пергаментом.
Выпекать в предварительно нагретой до 200С духовке до готовности.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.