Description
Мягкий, ароматный пирог с влажной структурой. Очень полезный, на мой взгляд. Понравится детям и взрослым. Угощайтесь!!!
Ingredients
-
Хлопья овсяные
140 г
-
Миндаль
100 г
-
Яблоко
400 г
-
Сахар коричневый
130 г
-
Разрыхлитель теста
1.5 ч. л.
-
Лимон
1 шт
-
Масло растительное
1 ч. л.
Cooking
Овсяные хлопья и миндаль измельчить в блендере (почти до состояния муки).
С лимона снять цедру, добавить к сахару и тоже измельчить.
Яблоки очистить, убрать косточки, нарезать кубиками и проварить до мягкости в небольшом количестве воды (3 - 5мин.). Воду слить.
Сделать яблочное пюре.
Добавить его к остальным ингредиентам.
Хорошенько перемешать, добавив разрыхлитель теста и лимонный сок.
Форму смазать маслом. Выложить тесто, разровнять. Выпекать в разогретой до 200 гр духовке 30 мин. Посыпать сахарной пудрой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.