Description

Кекс с вишней и маком
Из серии: и вкусно, и презентабельно!

Ingredients

  • Мука пшеничная

    375 г

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

  • Сахар

    150 г

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Молоко

    125 мл

  • Масло сливочное

    180 г

  • Мак

    2 ст. л.

  • Вишня

    300 г

  • Коньяк

    1 ст. л.

  • Крахмал

Cooking

step-0
Масло растопить и дать остыть. Смешать первые 7 ингредиентов миксером. Тесто разделить на 2 части. В одну часть добавить 2 полные ложки мака и ложку коньяка.
step-1
В форму выложить сначала часть светлого теста. На него обваленную в крахмале вишню (чтобы вишня не "тонула"). Повторить. Затем часть теста с маком - снова вишню - и залить оставшимся тестом.
step-2
Выпекать в разогретой духовке 40 минут при 175 градусах. Вынуть и дать остыть.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.