Description

Мешочки с маком
Каждое утро мне хочется слышать, Как тихо бьется сердечко твое! Почувствовать радость, прижавшись поближе, И нежно шепнуть: "Почувствуй мое!"

Ingredients

  • Мука пшеничная

    150 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Масло сливочное

    50 г

  • Вода

  • Мак

    100 г

  • Молоко

    250 г

  • Мед

    0.5 ст. л.

  • Сахар

    1.5 ст. л.

  • Изюм

    1 горстк.

  • Орехи грецкие

    1 горстк.

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Сахарная пудра

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Мак залить горячим молоком и варить около 30 минут.
step-1
Насыпать в миску муку, сделать углубление и разбить туда яйцо. Замесить упругое тесто, подливая горячую воду и растопленное сливочное масло. Тесто накрыть и оставить на 30 минут.
step-2
В мак добавить мед, сахар, изюм, грецкие орехи (порубить ножом), сливочное масло, проварить ещё 5-7 минут. Начинка готова, остудить.
step-3
Тесто раскатать, вырезать кружочки.
step-4
На середину кружка положить начинку, тесто слепите над начинкой, формируя мешочек. Отварить в кипящей воде до готовности. Сметану взбить венчиком с сахарной пудрой, добавить немного мака.
step-5
Подавать на завтрак для своих Любимых со сметаной и свежей малиной. Счастья Вам и Любви!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.