Description

Сметанные солнышки
Обычные сырники в необычном виде. Вкусненько!!!

Ingredients

  • Соль

  • Сметана

    100 г

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Мука пшеничная

    0.5 стакан

  • Творог

    500 г

Cooking

step-0
Творог растереть, добавить яйцо, сахар, соль, муку.
step-1
Хорошенько все перемешать.
step-2
Из теста сформовать лепешки, выложить на разогретую сковороду.
step-3
В середине каждой лепешечки сделать углубление (я делала пестиком от ступки). Дать нижней стороне зажариться.
step-4
Снимаем наши лепешечки и выкладываем на смазанный маслом противень (у меня бумага).
step-5
Сметану смешиваем с сахаром. В каждую лепешечку наливаем сметану. Можно просто насыпать немного сахара в углубление, а сверху залить сметаной.
step-6
Отправляем наши сырники в разогретую духовку (около 200 градусов), запекаем до зарумянивания. Похожи на сметанники)))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.