Description
Просмотрела заливные пироги - не увидела такого варианта. Наш любимый вариант пирога - пышный, вкусный, делается на раз-два, начинка по вкусу и возможностям, к чаю, к пиву, на перекус - одним словом - моя палочка-выручалочка! Рецепт взят из интернета и переделан под себя
Ingredients
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мука пшеничная
160 г
-
Йогурт
200 мл
-
Сода
1 ч. л.
-
Зелень
3 ст. л.
-
Соль
-
Тунец
1 банка
-
Капуста белокочанная
200 г
-
Масло растительное
2 ст. л.
Cooking
Капусту мелко нашинковать, залить кипятком на минуту, откинуть на дуршлаг и сразу облить холодной водой, отжать и обжарить быстро на растительном масле, соль по вкусу, остудить. В чашу положить капусту, зелень, тунец (предварительно слить жидкость), посолить по вкусу и перемешать
Яйца взбить венчиком
Добавить йогурт, перемешать, добавить начинку, соду, перемешать и всыпать муку - тесто должно быть как на оладьи - у меня обычно уходит стакан на такое количество начинки
Форму смазать маслом, обсыпать мукой, излишки стряхнуть, я выпекала в силиконовой форме для кекса и не смазывала ничем. Вылить тесто
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке до сухой лучинки - у меня заняло 40 минут
Вынуть из формы и немного остудить - вкуснее всего в теплом виде!
Разрез
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.