Description

Печеночные оладьи
Говяжья печень, спору нет.., в меню у нас уж много лет..! И сколько б время не прошло.., ее готовим все равно..! На завтрак.., ужин и обед..! Ведь ничего прекрасней нет..! И я поклонница печенки..! Простите милые девчонки..! Обычным будет мой рецепт.., и он совсем не для диет..! Но мне от этого не грустно..! В итоге будет очень вкусно..! Хочу друзья им поделится.., а вдруг кому - то пригодится..!

Ingredients

  • Печень говяжья

    500 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Специи

    1 ч. л.

  • Масло растительное

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Продукты
step-1
Лук нарезать полукольцами
step-2
Обжарить его до готовности на масле
step-3
Печень очистить, промыть и порезать произвольно, добавить к ней жаренный лук, добавить специи и взбить блендером.
step-4
Затем к печеночной массе добавить яйца, муку и майонез
step-5
Все еще раз взбить блендером.
step-6
Разогреть сковородку с растительным маслом, оладушки выкладывать ложкой, обжарить с двух сторон в течении 2 минут
step-7
Подавать с любимым соусом или гарниром
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.