Description

Ароматный пшеничный хлеб с адыгейской солью
Бесподобно ароматный пшеничный хлеб, идеальная основа под бутерброды, а так же отличное дополнение к любому кушанью. Если Вам захотелось испечь пряный хлеб с изумительным ароматом и идеальным мякишем, не ломайте голову, какие ещё специи добавить, просто добавьте адыгейскую соль!!! Уверена, Вы останетесь довольны результатом!!!

Ingredients

  • Мука пшеничная

    600 г

  • Сыворотка

    370 мл

  • Соль

    2 ч. л.

  • Сахар тростниковый

    2 ст. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Дрожжи

    2 ч. л.

Cooking

step-0
Пару слов об адыгейской соли. Приготовила соль уже второй раз, теперь из 1 кг соли... Очень мне нравится добавлять эту соль в блюда при готовке. Итак, рецепт соли http://www.povarenok .ru/recipes/show/127 199/
step-1
Загружаем ингредиенты в ведёрко х/п и добавляем адыгейскую соль. Даже на режиме быстрой выпечки, за 1час 55минут, хлеб получился идеальным. Единственное, пекла ночью и не смогла дождаться окончания программы, думаю, если вынуть из печки хлеб сразу, корочка получится красивее, но на вкус самого хлеба это не влияет.
step-2
Вот такой хлебушек ждал меня утром. Равномерно пористый мякиш с минимальной крошимостью при нарезке, очаровательный аромат пряного хлеба!!! Дочка кушала хлебушек с полутвёрдым сыром и осталась в восторге.
step-3
А я намазала вареньем из красной смородины и положила сверху мягкий сыр. Вкуснота!!! Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.