Description

Капустные оладьи на кефире
Давно выкопала рецепт на просторах Интернета, а вот приготовила только вчера. Разлетелись оладьи моментально, поэтому вердикт блюду - БЫТЬ в нашем рационе…

Ingredients

  • Капуста белокочанная

    0.5 вилок

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Кефир

    0.5 стакан

  • Мука пшеничная

    5 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

  • Зелень

Cooking

step-0
Половинку небольшого вилка капусты мелко нарезать, смешать с 2 ст. л. сметаны и немного её припустить
step-1
Взбить с солью и перчиком одно яйцо
step-2
Добавить мелко нарезанную зелень петрушки
step-3
Влить полстакана кефира и 1 ст. л. подсолнечного масла
step-4
Добавить 5 столовых ложек просеянной муки. Всё хорошо перемешать.
step-5
Ложкой выкладывать на смазанную маслом, разогретую сковородку. Подавать теплым, со сметаной. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews
  • user-avatar
    Олександр Корнияка

    цук


  • user-avatar
    Олександр Корнияка

    про м о


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.