Description

Кофейный пирог с апельсинами
Вкусный и ароматный пирог!

Ingredients

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Сахарная пудра

    100 г

  • Мука пшеничная

    250 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Кофе натуральный

    1 ст. л.

  • Апельсин

    1 шт

  • Мед

    1 ст. л.

  • Соль

  • Масло сливочное

    120 г

Cooking

step-0
Взбиваем белки с щепоткой соли в крепкую пену.
step-1
Размягченное масло смешиваем с сахарной пудрой. У меня была пудра с корицей, поэтому получился такой цвет.
step-2
step-3
Очень аккуратно добавляем в белки кофе, масляную массу и муку, осторожно перемешиваем
step-4
step-5
Апельсин режем на полукруглые ломтики.
step-6
Форму для выпечки смазываем маслом, поливаем медом и раскладываем на дно апельсины в один слой.
step-7
Сверху аккуратно выкладываем тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-40.
step-8
Немного остудив, переворачиваем форму на тарелку
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.