Description
Очень вкусные оладьи, похожи на драники. Достаточно нежные, но с пикантной острой ноткой, которую вы сможете регулировать сами. Нехлопотные, ароматные оладьи непременно порадуют членов вашей семьи, да если еще со сметанкой и кружечкой холодного молока, то, уверяю вас, вы получите множество комплиментов. Угощайтесь!!!
Ingredients
-
Цуккини
1 шт
-
Картофель
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
-
Соль
-
Хмели-сунели
0.4 ч. л.
-
Аджика
0.5 ч. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
Cooking
Молодой цуккини помыть и натереть на крупной терке вместе с кожурой. Добавить соевый соус, щепотку соли и хмели -сунели.
Отварной картофель в мундире очистить и натереть на крупной терке. Добавить яйцо и аджику. Перемешать. Всыпать муку и вымесить тесто.
Обжарить оладушки с двух сторон на растительном масле. Огонь средний. Тесто выкладывать столовой ложкой, смоченной в холодной воде.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.