Description
СЮРПРИЗ-заходите!
Ingredients
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
В котлетный фарш добавить мелко нарезанный лук, яйцо, кусочек батона (размочить в воде), соль, перец по вкусу. Хорошо перемешать.
Твердый сыр натереть на крупной терке, добавить мелко рубленную зелень петрушки и укропа. Перемешать.
Из фарша сделать лепешку, положить на нее сырную начинку.
Обвалять в муке. Жарить на сковороде в растительном масле до готовности. Потом сложить котлетки в кастрюлю, добавить немного воды, кусочек сливочного масла и тушить на очень медленном огне 5 минут.
Получаются вот такие обычные котлетки с сюрпризом. Вкусно! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.