Description

Куриные желудки с овощами в горчичном соусе
Яркое, вкусное и сытное блюдо. Очень ароматный соус, который можно использовать как подливку к картошечке или макаронам!

Ingredients

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Перец болгарский

    2 шт

  • Желудки куриные

    500 г

  • Соевый соус

    50 мл

  • Горчица

    1 ч. л.

  • Вода

    200 мл

  • Соль

  • Перец душистый

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Лук, морковь и перец нарезать кубиками.
step-1
Желудки промыть, разрезать на 2-3 части каждый, обсушить и выложить на раскаленную сковороду с растительным маслом. Добавить овощи и слегка обжарить все вместе.
step-2
Влить воду и
step-3
соевый соус. Тушить желудки минут 15 под закрытой крышкой.
step-4
Положить горчицу, размешать. Поперчить и посолить, если блюдо в этом будет нуждаться.
step-5
Тушить еще 10-15 минут под закрытой крышкой.
step-6
Даем настояться. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.