Description

Картофельная запеканка с французской горчицей
да-да, именно с горчицей, и именно с французской (в зeрнах), поверьте, она придаeт блюду необыкновенный оттенок вкуса и аромат!итак...

Ingredients

  • Картофель

    8 шт

  • Фарш мясной

    500 г

  • Морковь

    2 шт

  • Сливки

    0.5 стакан

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Приправа

  • Петрушка

  • Сыр твердый

    100 г

  • Горчица

    1 ст. л.

Cooking

step-0
почистить,отварить до полуготовности и порезать картофель,уложить его в форму для запекания+порезанный лук
step-1
натереть морковь и смешать её с фаршем и приправой,уложить сверху на картофель
step-2
сверху опять картофель с луком
step-3
делаем заливку:добавляем горчицу и зелень,заливаем картофель
step-4
убираем в микроволновку на режим конвекции с t 220 гр.минут на 20, когда блюдо будет готово,посыпаем тертым сыром и на 2-3-минутки до расплавления сыра...
step-5
какой аромат... мои уже стоят над душой...требуют обеда присоединяйтесь и вы к нам...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.