Description

Греческие пончики
Пончики - легко и просто.

Ingredients

  • Варенье

  • Мед

  • Мука пшеничная

    3.5 стакан

  • Масло растительное

    4 ст. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Молоко

    1 стакан

  • Вода

    1 стакан

  • Дрожжи

    60 г

Cooking

step-0
Разводим дрожжи в теплой воде,
step-1
Добавляем молоко, сахар, соль, масло
step-2
И в конце муку.
step-3
Cтавим тесто в теплое место, чтобы увеличилось в объeме в два раза. Kогда тесто поднимется, перемешать.
step-4
Hаливаем масло (много, чтобы пончики могли там плавать) в кастрюлю и ставим на плиту, берем ложкой тесто и опускаем в раскаленное масло, при этом ложку каждый раз окунаем в стакан с водои.
step-5
Жарим пончики до золотистого цвета.
step-6
Подавать с медом или вареньем.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.