Description

Слоёные трубочки с ветчиной и сыром
Слоёные трубочки, приготовленные из теста фило, послужат хорошим дополнением к утреннему чаю или кофе. Готовятся просто и быстро.

Ingredients

  • Тесто фило

    250 г

  • Ветчина

    8 шт

  • Сыр голландский

    8 шт

  • Масло сливочное

    150 г

Cooking

step-0
Ингредиенты для приготовления слоеных трубочек с ветчиной и сыром.
step-1
Тесто фило разморозить. Сливочное масло расплавить на слабом огне. Лист теста смазать сливочным маслом. Каждый последующий лист теста класть на предыдущий, слегка смещая на 3-4 см. вниз. Разрезать заготовку на две равные части.
step-2
Пластики сыра и карбоната выложить на смазанные маслом листы теста фило.
step-3
Листы теста подвернуть к центру. Смазать подвернутые полоски теста расплавленным сливочным маслом.
step-4
Свернуть заготовки в виде небольших рулетиков.
step-5
Трубочки - заготовки смазать еще раз растопленным сливочным маслом и отправить в разогретый до t180-190С духовой шкаф. Выпекать в течение 40-50 мин. Хочу обратить внимание, что духовки у всех разные, каждый ориентируется на свою. Возможно в отдельных духовка температурный режим и время выпекания следует уменьшить или наоборот увеличить.
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.