Description
Кому-то с детства знаком нежный вкус разноцветного сметанного десерта под названием "Радуга"...
Ingredients
-
25 г
-
175 мл
-
450 г
-
3 ст. л.
-
2 ст. л.
-
2 ч. л.
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
1. Замочите желатин в молоке, оставьте до разбухания на 30-40 минут.
2. Сметану смешайте с сахаром и, помешивая, нагрейте до температуры 70-80 градусов.
3. Введите подготовленный желатин и продолжайте нагревание, не доводя массу до кипения.
4. Полученную смесь разделите на 3 части: в первую добавьте фруктово-ягодный сироп; во вторую - какао-порошок; в третью - ванильный сахар.
5. Разлейте крем в формочки или креманки слоями.
6. Охлаждайте каждый слой около 40-50 минут в холодильнике.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.