Веночек дрожжевой со сливовым вареньем

Description

Предлагаю несложный вариант дрожжевой выпечки, который порадует Вас и Ваших гостей! К Рождеству и Пасхе тоже будет актуален!

Ingredients

Сахарная пудра

2 ст. л.
Сахар

0.5 стакан
Варенье

1 стакан
Масло сливочное

120 г
Соль

1 ч. л.
Ванилин
Дрожжи

3 ч. л.
Яйцо куриное

1 шт
Молоко

250 мл
Мука пшеничная

1 кг

Cooking

Замесить тесто (как правило, я это делаю в хлебопечке). Дрожжи сухие я всегда растворяю в молоке, дабы убедиться, что они "работают", чтобы не напрасен был наш труд. Тесто должно быть мягким и отставать от рук. Дать подойти часика полтора (минимум).

Тесто раскатываем в один пласт, смазываем вареньем, оставив край меньше половины не смазанным, чтобы при скручивании в рулет варенье не портило нам вид.