Description

Кукурузный хлеб с семенами и маком
Рецепт взяла из книги рецептов, которая была в комплекте с мультиваркой. Добавила мак и смесь семян. Хлеб получился мягким, красивым и вкусным.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    550 г

  • Мука кукурузная

    220 г

  • Молоко

    100 мл

  • Масло подсолнечное

    50 мл

  • Дрожжи

    20 г

  • Сахар

    30 г

  • Соль

    10 г

  • Семена

    20 г

  • Мак

    10 г

  • Вода

    320 мл

Cooking

step-0
Кукурузную и пшеничную муку, сахар, соль, дрожжи, семена, мак высыпать в ёмкость и хорошо перемешать. Добавить молоко, воду и растительное масло (40 мл). Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к стенкам ёмкости. Чашу мультиварки смазать растительным маслом (10 мл), выложить тесто и разровнять. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем программу "хлеб" на три часа.
step-1
Через два часа хлеб перевернуть, чтобы он зарумянился с обеих сторон, и закрыть крышку.
step-2
Через час хлеб готов.
step-3
С обеих сторон румяный, с желтым оттенком от кукурузной муки. Вот такой хлебушек мы и любим!
step-4
Хлебу дать постоять 30 минут и потом уже можно резать.
step-5
Хлеб вкусный и очень мягкий.
step-6
На завтрак вкусные бутерброды, намазанные маслом, с кусочком сыра с белой плесенью и орехами.
step-7
Бутерброд с этим хлебом - вкусный с чаем и кофе!
step-8
А этот хлебушек мы с сыном пекли вчера из пшеничной муки со смесью семян и добавлением куркумы.
step-9
Этот хлеб сын сегодня испёк, пока я была на работе, из пшеничной муки с добавлением льна, кедровых орешков, сыра и репчатого лука.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.