Description
Это нехитрое блюдо вас выручит, когда долго думаешь, чтобы приготовить для разнообразия или когда гости должны вот - вот нагрянуть, а у вас еще и конь не валялся... 2 в 1 и мясное и гарнир!
Ingredients
-
Картофель
1 кг
-
Фарш мясной
600 г
-
Грибы
300 г
-
Майонез
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сыр твердый
150 г
-
Специи
Cooking
Картошечку очистить, нарезать кружочками, посолить поперчить. Перемешать хорошо, добавив пару ложек майонеза (я паприки сухой добавила). Выкладываем картошечку ровным слоем в глубокий противень, смазанный маслом растительным или сливочным.
Сверху выкладываем грибочки жареные (любые, у меня шампиньоны).
Фарш хорошо перемешать с шинкованным луком, яйцом, солью и перцем.
Выкладываем фаршик ровным слоем на грибочки,
Смазываем верх майонезом и ставим в духовку с t-180-200 (на 45-60 мин), запекаем пирог до готовности, но не забыть - нам еще сырком притрусить верхушку шапки.
И, примерно за мин 15 до готовности, посыпаем тертым сыром!!!
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.