Description

Творожный десерт с хурмой
Очень нежный, очень творожный десерт. Я готовила с обычным творогом, но думаю, что если взять сливочный творожный сыр, будет вообще умопомрачительно.

Ingredients

  • Хурма

    2 шт

  • Сок апельсиновый

    200 мл

  • Творог

    300 г

  • Йогурт

    50 мл

  • Сахарная пудра

    100 г

  • Ликер

    1 ст. л.

  • Ванильный сахар

    0.5 упаковка

  • Желатин

    20 г

  • Миндаль

Cooking

step-0
Подготовить продукты.
step-1
Желатин залить апельсиновым соком.
step-2
Хурму вымыть, обсушить. Разрезать пополам и ложечкой выскрести мякоть.
step-3
Добавить к хурме протертый сквозь сито творог.
step-4
Все тщательно взбить блендером.
step-5
Добавить сахарную пудру, йогурт и ванильный ароматизатор. Я вместо ванильного сахара добавила ванильный экстракт. Все тщательно перемешать.
step-6
Набухший желатин растворить подогреванием.
step-7
Влить в общую массу и все хорошо взбить миксером.
step-8
Вылить в форму слегка смазанную маслом. Убрать в холодильник до полного застывания.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.