Пирог "Чернокнижник"

Description

В честь Дня Защитника Отечества мне захотелось приготовить для своих любимых лаконичный, без всяческих излишеств, мужской десерт. Приглашаю посмотреть, что у меня получилось.

Ingredients

Яйцо куриное

2 шт
Мука миндальная

200 г
Сахар

200 г
Какао-порошок

3 ст. л.
Разрыхлитель теста

1.5 ч. л.
Соевый соус

1 ч. л.
Ликер

2 ст. л.
Сметана

200 г
Цедра апельсина

1 ст. л.
Персик

4 шт
Соус

250 мл
Мука пшеничная

130 г

Cooking

Это основной набор продуктов.

Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану и еще слегка взбить.

Добавить просеянную с разрыхлителем и какао муку. Осторожно перемешать.

Добавить миндальную муку, апельсиновую цедру, ликер (у меня кофейно-анисовый) и соевый соус "Сладкий" от ТМ "Киккоман".

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, вылить тесто, установить режим "Выпечка" 90 минут. Пирог может испечься и раньше, все зависит от мощности мультиварки.