Description
Салатик одновременно и сытный, благодаря курице, грибам и сыру, и свежий, чему способствует сельдерей. А отсутствие картошки делает его не слишком тяжелым.
Ingredients
-
Филе куриное
150 г
-
Грибы
150 г
-
Сельдерей черешковый
150 шт
-
Помидор
1 шт
-
Сыр твердый
50 г
-
Каперсы
1 ч. л.
-
Майонез
-
Зелень
-
Соль
Cooking
Отварить грибы и филе, нарезать соломкой. Я использовала консервированные шампиньоны, они мало отличаются от свежих отваренных.
Сельдерей нарезать тонкими ломтиками.
Помидоры нарезать на тонкие треугольнички.
Грибы нарезать ломтиками.
Сыр (у меня пармезан) натереть на крупной терке.
Аккуратно смешать все компоненты, добавить каперсы, зелень, зеленый лук (по желанию), соль и немного майонеза, перемешать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.