Description
Ароматный, нежный пирог с картофельно-луковой начинкой! Пикантность и богатый насыщеный овощной вкус пирогу придает заправка "Магги"!
Ingredients
-
Кефир
400 мл
-
Масло растительное
6 ст. л.
-
Заправка
1 шт
-
Мука пшеничная
300 г
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Картофель
4 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Сыр твердый
30 г
Cooking
Луковицу, я брала крупную, нарезаем четвертинками и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.
Картофель нарезаем тонкой соломкой и добавляем к луку.
Обжариваем до готовности картофеля. Солим, перчим по вкусу.
Для теста в кефир добавляем растительное масло,
Заправку "Магги" для рассольника.
Всыпаем просеянную муку, соду, соль. Получается густое тесто.
Дно формы диаметром 24 см застилаем пекарской бумагой и выливаем половину теста. Сверху выкладываем картофельно-луковую начинку.
Выливаем вторую часть теста и посыпаем тертым сыром.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.