Description
Хотите приготовить быстрый, яркий десерт всего за полчаса? Тогда мой рецепт для вас!
Ingredients
-
Рис
100 г
-
Сахар
2 ст. л.
-
Соль
1 щепот.
-
Уксус
1 ч. л.
-
Ягода
100 г
-
Мандарин
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
1 ч. л.
-
Соль
0.5 щепот.
-
Какао-порошок
2 ч. л.
-
Масло растительное
-
Молоко
40 мл
-
Крахмал
2 ч. л.
Cooking
Для роллов отлично подходит круглозёрный рис Кубань от Мистраль. Поставьте рис вариться, отваривайте около 20 минут
За это время нужно приготовить шоколадные блинчики. Взбейте яйцо с солью, сахаром, молоком, крахмалом и какао
Поджарьте из этого количества 2 блинчика
С мандарина снимите цедру. Мандарин очистите и разберите на дольки
Готовый рис выложите из пакетика в миску, приправьте солью и сахаром. Добавьте мандариновую цедру и рисовый уксус, хорошо перемешайте.
На бамбуковую циновку разложите внахлёст блинчики, на них равномерно распределите теплый рис. Выложите на один край дольки мандаринов и любые ягоды (у меня замороженная брусника). С помощью циновки сверните ролл
Нарежьте ролл на кусочки, украсьте дополнительно ягодами, и можно наслаждаться
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.