Description

Шоколадный пирог
Кусочек этого шоколадного пирога может скрасить даже хмурое осеннее утро)

Ingredients

  • Шоколад темный

    200 г

  • Масло сливочное

    70 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сахар

    70 г

  • Мука пшеничная

    50 г

Cooking

step-0
Духовку разогреть до 200°. Круглую форму d22 см застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой. Шоколад разломать на кусочки и растопить с маслом.
step-1
Яйца взбить с сахаром в пышную белую массу.
step-2
Шоколадно-масляную смесь вмешать в яичную, сверху просеять муку.
step-3
Аккуратно перемешать тесто и выложить в форму. Выпекать ~10-15 минут, готовность проверять зубочисткой, пирог должен быть чуть влажным.
step-4
Готовый пирог вынуть из духовки, дать немного остыть, затем переложить на блюдо.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.