Description

Слойки «Курица карри с грибами»
Не знаете, с какой еще начинкой приготовить слойки? Заходите! От этих слоек у вас глаза будут закатываться до потолка, а руки тянуться за новой, пока вторая слойка еще во рту.

Ingredients

  • Тесто слоеное

  • Филе куриное

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Грибы

  • Сыр мягкий

    200 г

  • Карри

  • Соевый соус

  • Масло растительное

  • Яйцо куриное

  • Кунжут

Cooking

step-0
Грибы разморозить, нарезать.
step-1
На сковороде поджарить лук, добавить грибы. Жарить около 5 минут.
step-2
Добавить мелко нарезанное филе, посыпать карри (около 1 чайной ложки), добавить соевый соус по вкусу. Жарить под крышкой, чтобы начинка успела приготовиться и оставалась сочной. Оставить остужаться.
step-3
Тесто раскатать и нарезать на квадраты.
step-4
Каждый квадратик раскатать в еще более тонкий пласт.
step-5
Выложить начинку.
step-6
Посыпать тертым сыром.
step-7
Залепить конвертом. Лепите усерднее, а то распахнутся.
step-8
Слойки смазать яйцом и посыпать кунжутом. Отправить в духовку (200 гр.) на 30-40 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.