Description

Хлеб с соевым соусом
При разговоре о пикнике, в голову сразу приходят мысли о мясе, колбаске... Без хлеба в этом деле не обойтись. Поэтому я приготовила хлеб. Он не только получается вкусный, но при наличии отрубей и семечек, ещё и полезный.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    3 стакан

  • Отруби

    50 г

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

  • Сахар коричневый

    1.5 ст. л.

  • Соевый соус

    30 мл

  • Вода

    270 мл

  • Дрожжи

    1.5 ч. л.

  • Семечки подсолнуха

    1 ст. л.

  • Кунжут

    1 ст. л.

Cooking

step-0
В теплой воде размешиваем дрожжи.
step-1
Добавляем сахар, оливковое масло и соевый соус Киккоман.
step-2
Всыпаем отруби, семена подсолнуха и кунжута.
step-3
Всыпая понемногу муку, замешиваем тесто. Оставляем его в теплом месте подойти. Обминаем. Кладем в чашу мультиварки, даем ему ещё подойти и включаем режим "Выпечка" 40 минут. Переворачиваем с помощью чаши для варки на пару и ещё "Выпечка" 30 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.