Description
Многие знают это блюдо, как "ленивые"вареники. Но в моем варианте их мало сварить, их еще нужно запечь! Но и запекаем не просто так, а под вкусной заливкой, да еще и с безе! Даю вам ЧЕСТНОЕ СЛОВО, не могла оторваться от поглощения. Дети засовестили.................. :-[ :-[ :-[ А то, что ваши детки будут в восторге-я вам гарантирую!
Ingredients
-
500 г
-
2 шт
-
1.5 ст. л.
-
4 ст. л.
-
-
200 мл
-
1 шт
-
2 ст. л.
-
1 шт
-
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
смешать творог,желтки,сахар,соль и манную крупу. У меня был творог 5% жирности,поэтому пришлось замешивать тесто и добавить еще муки.Так что смотрите,как у вас будет получаться,так и поступайте.Если надо,то добавляйте тоже муку.
и порезать маленькими кусочками
воду закипятить ,посолить и добавить чайную ложку масла растительного.Отварить клецки.Закинуть их в воду и как только всплывут откинуть на дуршлаг.
форму смазать маслом и выложить клецки.
приготовить заливку.Смешать сметану,сахар,тертую цедру лимона и яйцо.
залить клецки и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
тем временем взбить оставшиеся белки с сахаром в крепкую пену.Достать форму с клецками и выложить на них безе по периметру.Свободное пространство посыпать корицей. Пока выкладываем безе,духовку включите на всю мощность,поставьте назад форму и сразу выключите духовку.Подержать форму еще 10 мин.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.